جونجكاي عبارة عن خضروات خضراء رائعة ومليئة بالألياف الغذائية والفيتامينات. إنه منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالألياف، لذا فهو لطيف على أمعائك، ويساعد على الحفاظ على حركة الأشياء، ويدعم أيضًا مستويات الدهون الصحية في الدم. علاوة على ذلك، فهو يحتوي على فيتامين C والكالسيوم والبوتاسيوم للمساعدة في تعزيز المناعة والحفاظ على قوة العظام أيضًا.
يمكن خلط Gongcai باردًا وتناوله، وهو منعش وممتع وذو مذاق جيد.
كيفية تحضير سلطة غونغكاي الباردة المنعشة
لا يعد جونجكاي مخصصًا للوعاء الساخن فحسب، بل إن طبق جونجكاي المقرمش والمجفف يقدم طبقًا باردًا مسببًا للإدمان تمامًا أيضًا! مقرمشة ومنعشة للغاية، إنها مثالية للوجبات الصيفية، وسهلة للغاية لتحضيرها مع رقائق غونغكاي المجففة اللذيذة:
أعد ترطيب الجونجكاي: انقع الجونجكاي العضوي المجفف في الماء البارد أو الدافئ لمدة 8 ساعات تقريبًا قبل الموعد المحدد، حتى يتمكن من امتصاص نكهات تتبيلتك بالكامل. اضبط الوقت قليلًا إذا كان Gongcai جافًا للغاية، أو إذا كنت تفضل تناول وجبة أقوى.
بلانش للحفاظ على القرمشة: قم بغلي غونغكاي المرطب بسرعة لبضع دقائق. وهذا يزيل أي مرارة طفيفة مع الحفاظ على هذا الملمس المقرمش بشكل مرضي. اضبط وقت الطهي بناءً على سمك السيقان وتفضيلاتك الشخصية - لا تبالغ في طهيها!
أضف صلصة التوقيع الخاصة بك: قم بتصفية Gongcai المسلوق جيدًا، ثم أضف التوابل الكلاسيكية مثل الثوم المفروم والفلفل الحار والملح والسكر وصلصة المحار والخل وصلصة الصويا وزيت السمسم. لا تتردد في تعديل التوابل أو التانغ أو الحلاوة لتناسب ذوقك.
قدميه واستمتعي به: بمجرد خلط كل شيء، ضعيه في طبق وقدميه! يعد هذا Gongcai المقرمش المميز بمثابة مقبلات أو طبق جانبي مثالي. الملمس الهش المقترن بالنكهات الجريئة والحيوية يجعله عنصرًا أساسيًا في الصيف.
ملف الشركة
تأسست شركة Yongping Bonan Top E-commerce Co., Ltd. في 7 يوليو 2015. نحن ندير تعاونيتين متخصصتين في زراعة الخضروات ومنشأة إنتاج واحدة، مما يمنحنا السيطرة الكاملة على كل خطوة من المزرعة إلى المصنع. نحن نزرع نبات Gongcai على مساحة 1500 فدان سنويًا، وننتج أكثر من 200 طن من نبات Gongcai المجفف عالي الجودة كل عام، مما يضمن إمدادات مستقرة وموثوقة.
نحن حاصلون على شهادة إنتاج SC، وتسجيل التصدير، وقد اجتازنا عمليات تدقيق الجودة لـ Tmall Supermarket، لذلك يمكنك الوثوق في جودة كل دفعة.
تغطي قنوات المبيعات لدينا المنصات الرئيسية عبر الإنترنت مثل JD Supermarket وTmall Supermarket، بالإضافة إلى سلاسل توريد خدمات الطعام غير المتصلة بالإنترنت، ومصانع المعالجة النهائية، وأسواق التصدير. نحن نقدم خدماتنا لكل من المستهلكين الأفراد وشركاء الأعمال بالجملة على حدٍ سواء.