وصفة لـGongcai المقذوفة على البارد

أحصل على آخر سعر

أدني كمية الطلب:

الآن الاتصال

وصف المنتج

التعبئة والتغليف والت...

وصف المنتج

التعبئة والتغليف والت...

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

وصف المنتج

هذا الجونجكاي المختلط البارد يسبب الإدمان تمامًا! هش ومنعش وشهي تمامًا، فهو يقدم طبقًا منزليًا بسيطًا ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق ويمتزج بشكل رائع مع الأرز والمعكرونة.

تحضير المكونات

المكون الرئيسي: جونجكاي مجفف (يمكن استخدام جونجكاي طازج كبديل حسب التفضيل الشخصي)

المكونات الجانبية: لفائف اللحم البقري (يمكن استبدالها بالبطاطس المبشورة، شرائح اللحم البقري، الدجاج المبشور، الخيار وغيرها من المكونات حسب اختيارك)

خطوات الطبخ

1. إعادة ترطيب الجونجكاي : انقع الجونجكاي المجفف في الماء النظيف لمدة 30 دقيقة حتى يتمدد بالكامل. اشطفيه جيدًا وصفيه جيدًا لاستخدامه لاحقًا.

2. سلقه لفترة وجيزة : يُغلى الماء حتى يغلي، ثم يُضاف الجونجكاي المنقوع ويُسلق لمدة 3 دقائق تقريبًا. أخرجيها وصفيها بالكامل لتحصلي على ملمس أكثر نظافة ونضارة.

3. تحضير المكونات الجانبية : قم بسلق لفائف اللحم البقري أو المكونات الجانبية المفضلة لديك حتى تنضج، ثم امزجها مع جونجكاي للحصول على نكهة غنية ومتوازنة.

وصفة التتبيلة العالمية المميزة (المطابقة تمامًا والمذاق الرائع)

هذه الصلصة محلية الصنع هي أبرز ما يميز الطبق! فهو يعمل بشكل مثالي لجميع أنواع الأطباق الباردة، بما في ذلك البطاطس الممزقة والدجاج الممزق وشرائح الخيار. كما أنها بمثابة صلصة غمس ساخنة مذهلة بنكهة أصيلة لا تقاوم.

جرة واحدة من الزيت المخلوط في الوعاء الساخن (توابل سيتشوان-تشونغتشينغ الكلاسيكية ذات المذاق الأصيل أكثر من نسبة الزيت المخلوط ذاتيًا وزيت السمسم)
4 فصوص ثوم مفروم (حسب الرغبة الشخصية)
نصف ملعقة ملح
4 ملاعق صلصة المحار
القليل من مسحوق الفلفل الحار (اختياري لمحبي التوابل)
كمية مناسبة من السمسم المحمص (للنكهة الإضافية)

الخطوة النهائية

تأكد من استنزاف جميع المكونات جيدًا. تُسكب الصلصة العالمية المُجهزة فوق المكونات وتُقلب بالتساوي. يخدم على الفور! كل قضمة مقرمشة، عطرة، ولذيذة للغاية، ومسببة للإدمان تمامًا.